Tabac et cigares

Le sol, les vallées et les maisons derrière le havane

Le tabac cubain est d'abord une affaire de terre. Une bande étroite de sol rouge, sableux et drainant, à l'extrême ouest — la Vuelta Abajo — donne une feuille tenue depuis deux siècles pour la meilleure au monde, et le reste de l'île cultive un tabac que l'on juge par rapport à elle. Le plant est mis en terre à la saison sèche, cueilli feuille à feuille en plusieurs passages, puis séché dans les séchoirs de bois à toit pentu qui ponctuent chaque champ.

Ce sont les vallées qu'on visite. Une vega en activité montre en une seule promenade les semis, le champ et le séchoir, et les séchoirs sont ouverts pendant le séchage, en gros de novembre à mars.

D'où cela vient

Vuelta Abajo

Pinar del Río

Le terroir de référence, le seul dont le nom figure sur une boîte. San Juan y Martínez et San Luis en sont les deux centres.

Municipalités: San Juan y Martínez, San Luis, Pinar del Río

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La vallée inscrite par l'UNESCO en 1999 en partie pour son agriculture traditionnelle : du tabac encore cultivé à la main entre les mogotes.

Municipalités: Viñales

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Le district d'ombrage près de La Havane, travaillé pour la cape et non pour la tripe.

Municipalités: Artemisa, San Antonio de los Baños

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Vuelta Arriba

Villa Clara

La ceinture centrale autour de Remedios, second pays du tabac de l'île et district habité bien plus ancien que l'ouest.

Municipalités: Remedios, Camajuaní, Placetas

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Lieux à visiter

Des lieux réels et cartographiés où le travail se fait : fabriques, séchoirs, domaines, carrières. Chacun s'ouvre sur la carte à sa propre coordonnée.

Real Fábrica de Tabacos Partagás

Real Fábrica de Tabacos Partagás

Havana

La manufacture de 1845 derrière le Capitole, ses galeries de roulage à l'étage.

Fábrica de Tabaco Romeo y Julieta

Fábrica de Tabaco Romeo y Julieta

Havana

L'atelier havanais de la maison fondée en 1875.

Fábrica de Tabacos Constantino Pérez Carrodegua

Fábrica de Tabacos Constantino Pérez Carrodegua

Santa Clara

La fabrique de la Vuelta Arriba, en plein centre de Santa Clara.

Où en acheter

Comptoirs, marchés et boutiques où l'on peut vraiment entrer, avec la ville de chacun.

La Casa del Habano

La Casa del Habano

Havana

Le comptoir officiel Habanos, à deux pas du Prado.

Casa del Tabaco

Casa del Tabaco

Trinidad

Le comptoir à cigares de Trinidad, près de la Plaza Mayor.

Habanos

Habanos

Ciego de Ávila

La boutique de cigares de la province, sur la rue principale.

Mercado Artesanal Industrial Miramar

Mercado Artesanal Industrial Miramar

Havana

Le marché artisanal de La Havane, la plus grande halle à souvenirs de l'île.

Musées et activités

Les musées, sentiers et salles de musique qui ont poussé autour.

Museo del Tabaco

Museo del Tabaco

Havana

Presses, moules et planches à rouler, rue Mercaderes.

Antiguo Almacén de la Madera y el Tabaco

Antiguo Almacén de la Madera y el Tabaco

Havana

Musique live et longues tables dans l'ancien entrepôt à tabac du port.

Lieux issus des contributeurs OpenStreetMap (ODbL). Information seulement : CubaAtlas les cartographie, il ne les représente pas et ne traite pas avec eux.

Les maisons historiques

Dates de fondation et ville où chaque maison a commencé. La propriété ultérieure est un autre sujet ; voici l'origine.

Por Larrañaga

1834

fondée · Havana

La plus ancienne maison encore sous son nom.

Punch

1840

fondée · Havana

Nommée d'après le magazine londonien et destinée à ses lecteurs.

H. Upmann

1844

fondée · Havana

Fondée par un banquier allemand qui expédiait des cigares à ses clients en boîtes de cèdre.

Partagás

1845

fondée · Havana

Sa manufacture havanaise travaille dans la même rue derrière le Capitole depuis les années 1840.

Hoyo de Monterrey

1865

fondée · San Juan y Martínez

Nommée d'après une seule vega : le hoyo, le creux où pousse la meilleure feuille.

Romeo y Julieta

1875

fondée · Havana

A pris son nom de la pièce et eut longtemps un lecteur qui la récitait dans l'atelier.

La Gloria Cubana

1885

fondée · Havana

Une petite maison qui n'a jamais grandi, et c'est là une bonne part de sa réputation.

Montecristo

1935

fondée · Havana

Nommée d'après le roman de Dumas que lisaient alors les lecteurs de la fabrique.

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